De compagnon à dirigeant : un parcours forgé dans le métal
David Enjalbert intègre Les Compagnons du Devoir à l'âge de 15 ans et réalise son apprentissage à la Tôlerie Générale, de 2002 à 2004. Il choisit cette voie pour apprendre un métier manuel, concret, et entrer rapidement dans le monde du travail. « Je suis tombé sur un chaudronnier passionné qui m’a transmis l’amour du métier. » Ce choix l’emmènera aux quatre coins du monde : Strasbourg, Grenoble, La Rochelle... jusqu’en Australie.
De retour à Paris, il devient formateur chez les Compagnons tout en lançant sa propre micro-entreprise, DE Design, spécialisée dans la fabrication de pièces pour des designers. Très vite, les liens avec la Tôlerie Générale se reforment et une opportunité se présente : reprendre le fonds de commerce aux côtés de Benoît Juglas, compagnon chaudronnier lui aussi, animé de la même passion pour le métier et les challenges qui les unissent.