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Portrait de Vie : Les Jardins de Fayssoagne

Lisa Luchier, cheffe d'entreprise des Jardins de Fayssoagne, est une agricultrice bio installée sur la plaine du Plessis-Bouchard. Motivée et passionnée, elle aime transmettre ses valeurs aux plus jeunes. 
 

Lisa Luchier

Pouvez-vous nous décrire votre activité ?

Je suis cultivatrice de plantes, fleurs, feuilles, arbustes, arbres, plantes médicinales en agriculture biologique. Je crée de la matière première pour l’herboristerie, la pharmacie et la cosmétique. Mes clients sont locaux et essentiellement des grossistes, demi-grossistes ou artisans.

 

Lisa luchier

Quel est votre parcours ?

J’avais besoin d’un métier qui me donne du sens, un métier passion. J’ai travaillé dans les champs pour essayer dans un premier temps. Un test concluant qui m'a permis d'entamer ma reconversion. J’ai ainsi obtenu mon diplôme d’agricultrice en 2018.

Ce n’est pas facile tous les jours, il faut s'accrocher mais le réseau professionnel est très important et j’ai été énormément aidée et conseillée.

La plus grande difficulté est l'installation. J’ai chercher un site pendant 3 ans ! Quand j’ai trouvé au Plessis-Bouchard, j’ai eu un fou rire nerveux pendant 20 minutes tellement j’étais contente d’avoir enfin trouvé une terre parfaite, sans défaut à mes yeux.

Qu’est-ce qui vous passionne, quels sont vos projets ?

Aujourd’hui ? La dépollution. C’est ce qui me donne envie d’avancer. Je suis très souvent sollicitée par les écoles pour présenter mon métier et si je peux susciter des passions, c’est super.
Le 13, 14 et 17 février, des collégiens et des écoliers du Plessis-Bouchard vont venir planter 860 arbres accompagnés de bénévoles. Cette action est entièrement subventionnée par l’Europe et sera surement renouvelé l’hiver prochain.

Vous avez participé à notre événement Le goût du Terroir en octobre 2022. Qu'en avez-vous pensé ?

Je suis très heureuse d’avoir participé à cet évènement, je remercie la communauté d'agglomération Val Parisis de l'avoir organisé. En tant que professionnelle, vous m’avez proposé une vitrine, une mise en valeur d’une activité locale ce qui m’a beaucoup plu. J'ai eu des échanges d'une grande richesse avec la population et des institutionnels locaux. C'est très important pour nous.

Lisa luchier

Coordonnées

Plaine du Boissy
Rue Gustave Eiffel
95130
Le Plessis-Bouchard